Vinfi Caffè

Torrefazione Artigianale

Vinfi Caffè è un marchio di prodotti artigianali che vi offre le miscele di caffè di produzione certificata e tostatura artigianale per soddisfare la vostra ricerca di un aroma unico e che potrete scegliere in diverse varianti. 

Chi Siamo

La nostra azienda è una torrefazione artigianale specializzata nella produzione di miscele di caffè di alta qualità che rispettano la lunga tradizione del caffè italiano. Siamo dotati di un moderno impianto di tostatura che ci permette di controllare con precisione il processo di torrefazione per ottenere il gusto e l’aroma desiderati da ogni miscela.

Inoltre, abbiamo un reparto di confezionamento dove il caffè appena tostato viene confezionato in atmosfera protettiva per preservarne al meglio fragranza e freschezza. Utilizziamo solo materiali di packaging di prima scelta.

Torrefazione artigianale Roma Prenestina

Ci riforniamo di caffè crudo proveniente dai migliori produttori di diverse regioni del mondo. In particolare, selezioniamo con cura piantagioni dall’Asia, dall’Africa e dal Centro e Sud America.

Grazie alla nostra competenza nella selezione, tostatura e miscelazione dei caffè, siamo in grado di proporre un’ampia gamma di miscele dai sapori equilibrati e gradevoli, adatti sia all’espresso che a metodi di estrazione filtrata. Il nostro obiettivo è valorizzare al meglio le caratteristiche organolettiche uniche di ogni origine per offrire ai nostri clienti un caffè di elevata qualità.

Vinfi Caffè

Vieni a trovarci!

Se siete in zona Roma Est e ricercate una torrefazione artigianale in zona Prenestina, Casilina, Tiburtina potete fissare un appuntamento e venire ad assaggiare e scegliere la miscela che preferite in grani, macinato per moka oppure in cialde o capsule.

La tostatura

Una volta arrivati presso la torrefazione, i chicchi di caffè già accuratamente selezionati vengono sottoposti al processo di lavorazione. Il caffè viene tostato artigianalmente, poi raffreddato ad aria e trasferito nei silos per 15 giorni affinché avvenga la completa degassificazione, per garantire al cliente e al consumatore finale la freschezza e l’aroma di un buon caffè.

Le Miscele

90% robusta – 10% arabica

Un caffè molto forte e corposo dal gusto intenso, con note al palato di cioccolato e liquirizia.

80% robusta – 20% arabica 

Un caffè forte e cremoso, dal gusto morbido e vellutato con note al palato di cacao e frutta secca.

55% robusta – 45% arabica.

Un caffè speciale, nato dall’unione di ben 7 origini diverse di caffè, un sapore ben bilanciato con notevoli sfumature di cioccolato, frutta secca e liquirizia.

10% robusta – 90% arabica. 

Un caffè raffinato dal quale si percepisce al palato un’acidità ben bilanciata ed una dolcezza ineguagliabile.

Una miscela creata per coloro i quali non vogliono rinunciare ad una tazza di vero espresso.

L’estrazione della caffeina avviene in maniera naturale,senza nessun solvente chimico, lasciando così inalterato il gusto e la corposità del caffè.

Macchine in comodato d’uso

Oggi, come sappiamo bene, non è più necessario acquistare una macchina da caffè che consenta di gustare un caffè come quello fatto al bar. Le nostre macchine da caffè si possono avere in comodato d’uso e direttamente a casa vostra con una prima fornitura delle cialde o capsule che sceglierete, in base ai vostri gusti, venendo a trovarci. Vi aspettiamo.

Linea Bar

Benvenuti nella Linea Bar, qui puoi trovare la miscela di caffè più adatta a te… In questa sezione è descritta la gamma disponibile in pacchi da 1 Kg.

Ti piace un caffè forte ma aromatico? Oppure preferisci un gusto più dolce ma deciso? Se vuoi puoi avere un gusto più equilibrato con retrogusto di cioccolato oppure un giusto equilibrio di acidità e dolcezza. Noi ti mettiamo a disposizione delle miscele con grandi varietà di caffè, provenienti da 7 origini differenti, e miscelate per incontrare il gusto di ciascuno. Prendi un appuntamento e vienile a provare per scegliere quella più adatta al tuo palato.

Linea Casa

La nostra linea casa è pensata per coloro che desiderano portare tra le mura domestiche il gusto autentico e l’esperienza unica di un buon caffè come al bar. Ogni miscela nasce da una selezione accurata delle migliori materie prime, lavorate con attenzione per garantire qualità, aroma e cremosità in ogni tazza.

I nostri prodotti sono studiati in modo differenziato per accompagnare i diversi momenti della giornata: dal risveglio energico del mattino, con un caffè intenso e corposo, alla pausa rilassante di metà giornata, fino al momento più tranquillo della sera, con proposte più delicate e aromatiche.

L’obiettivo è offrire un’esperienza completa e appagante, capace di soddisfare ogni preferenza e trasformare ogni pausa caffè in un piccolo rituale quotidiano di piacere.

Linea Cialde e Capsule

Chi ha deciso di utilizzare le cialde o le capsule sappia che da noi potrà anche scegliere la miscela più in linea con i propri gusti. Vi mettiamo a disposizione cialde e capsule che, oltre ad essere compatibili con le più diffuse macchine da caffè, offrono una buona scelta tra ottime miscele di caffè così da appagare il gusto di ognuno. Vi aspettiamo per farvele provare!

Vinfi Caffè in cialda monodose, un nuovo modo di gustare un espresso cremoso ed aromatico. Le migliori varietà di caffè arabica e robusta, sapientemente tostate e miscelate per soddisfare il gusto dei veri intenditori di caffè, con un sistema semplice e veloce, ma sempre perfetto, come nei migliori bar.

Le cialde di caffè VIN.FI sono in formato ESE monodose da 44 mm, composte da 7 grammi di caffè macinato, pressato e confezionato in atmosfera protettiva per garantire inalterato il gusto e il profumo del caffè appena torrefatto.

Caffè espresso VIN.FI in capsula monodose: gustare un espresso cremoso ed aromatico non è mai stato così facile anche a casa, in ufficio… ovunque. Le migliori varietà di caffè arabica e robusta, sapientemente tosate e miscelate per soddisfare il gusto dei veri intenditori di caffè.

Le nostre capsule sono compatibili con i sistemi Espresso Point Lavazza* e Nespresso*

*VIN.FI SAS non è in alcun modo collegata a SOCIETE’ DES PRODUITS NESTLE’ S.A. Nespresso è un marchio registrato da SOCIETE’ DES PRODUITS NESTLE’ S.A

Contatti

Vinfi Caffè è un marchio di prodotti artigianali che vi offre le miscele di caffè di produzione certificata e tostatura artigianale per soddisfare la vostra ricerca di un aroma unico e che potrete scegliere in diverse varianti.

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